fredag 25 november 2011

Lussekattsdags

På söndag är det första advent, och har man inte redan bakat saffransbröd så kanske man snart tänker göra det. Saffran kan man hitta runtom i världen, men hur gör man som utlandssvensk om man vill hitta en motsvarighet till kesella för att göra brödet saftigare?

Det har jag skrivit om tidigare här i bloggen och jag märker på sökstatistiken att en del hittar hit när de söker på "kesella utomlands" och liknande. Klicka här om du vill vad jag har skrivit tidigare om saken:
http://luxkvinnan.blogspot.com/2010/12/snart-ska-det-bakas-lussekatter.html
http://luxkvinnan.blogspot.com/2007/12/lussekatter.html

Och här är ett recept på saffransbröd med kesella: http://www.ica.se/Recept/saffransbrod-med-kesella-4404/
Jag har inte testat receptet själv så jag kan inte svara för om det är bra.

Lämna gärna en kommentar och berätta hur det gick med saffransbaket.

Inga kommentarer: